Møsbrømlefse er en tradisjon i Salten, og Saltdal er kanskje Møsbrømlefsas vugge? I alle fall er det her Møsbrømfestivalen er etablert og i ferd med å bli en årlig tradisjon. Jeg lagde et innlegg for lenge siden, det kan du lese HER,
Men det er ikke bare under Møsbrømlefsefestivaler at den er populær. Under Rognandagene nå i helga, kunne du kjøpe og spise den på mange steder. Hvor mange lefser som ble solgt, aner ikke jeg 😀
Det er til og med gitt ut et hefte som beskriver dette vidunder av en matrett.
Her kan du se en film, hvordan lefsa gjøres klart til servering. Filmet på #Nordneskroa sin stand på Rognan i helga.
En av våre kjære medbygdinger, Lena Kristin Ellingsen, er dyktig til å profilere Møsbrømlefsa. Det kan du se over. Forøvrig kan du ta en titt innom Rognandagene/Trebåtdagene ved å klikke HER
#rognandager #mosbromlefser #lenakristin #nordneskroa #saltdalkommune #saltdal #rognan #trebater
Ikke smakt akkurat det slaget ..men veldig glad i lefser..og lokal mat og tradisjon har jeg sansen for.. Tar gjerne ei potetlompe med smør og sukker også jeg..nam !
Akkurat,, ja lompe sånn er faktisk veldig godt 😀
Det er såååå godt!!!
ååå du har smakt den 😀 så artig 😀
Detta så og hørtes bare helt nydelig ut! Så på begge videoene du la ut, for å lære litt 😉 Klarer faktisk å innbille meg hvordan det kan smake. Men det er sikkert enda bedre 😉 Her får jeg klare meg med lefse, smør og brunost….inntil jeg en vakker dag får smake dette vidunderet!
Mange spesialiteter rundt om 😀 Håper du råker på muligheten en dag 😀
Mmmm…. ser nynyydelig ut! 🙂
Tenkte etterpå dere var dradd at jeg skulle spandert der på bydetunet, for de serverte faktisk den lefsa der 😀
Jeg klikka her og der. Dette så mektig ut. Hel kilo med geitost …var det vel ikke, men nesten. Aldri smakt eller hørt om. Men kommer jeg borti en sånn lefse. Så skal jeg smake ja…God kveld.
Ja det må du _D Mektige greier, men de som virkelig liker det, har ikke magamål 😀 God kveld til deg 😀
Mmmm såg god ut den lefsa – og god reklamefilm også 😀 !!!
Tusen takk 😀